Posts tagged " brigadeiro "

Festa Gummy Bear

novembro 11th, 2015 Posted by Festa Menino, Festa Menino, Kids 2 comments

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Olá!! Hoje vim mostrar para vocês o primeiro aninho do Rafael, filho da Bia. A festa já tem um tempinho e o Rafael já está um meninão, inclusive falei da super festinha de dois anos dele, que também participamos! Mas vi essas fotos no rascunho e tive que postar!

A Bia queria um tema mais inédito e sugeriu que fizéssemos o Gummy Bear, que é de um desenho musical que seu filhote ama.

Achei muito divertido e como adoramos desafios, topei na hora mesmo sem conhecer muito bem esse personagem. Você conhece? Se não, clica aqui pra ver o clipe e entrar no clima! Com certeza você já ouviu essa musiquinha, né?

 Uma coisa que adorei fazer foram os pães de mel com adesivo do personagem para servir de lembrancinha para os adultos! Muito criativo!

Depois vim saber que seria o mesmo ursinho das balinhas de gelatina em formato de urso. Legal, né??

Amo festas coloridas para crianças!

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O aniversário congelante da Julia

setembro 16th, 2015 Posted by Festa Menina No Comment yet

Frozen continua no topo da lista dos temas mais desejados pelas meninas. Eu adoro que dá para usar a criatividade para fazer muita coisa legal com o tema. Olha só o charme que ficaram os cristais de neve em cima dos cupcakes, por exemplo.

Além dos doces da festa de 4 aninhos da Julia, minha sobrinha, a mãe dela que é uma prima muito querida me pediu assessoria para fazer a festa. Eu adorei os detalhes no mesmo rosa da capa da princesa Ana, que usamos nos biscoitos com a inicial (muito fofos!) e no laço do bolo. Além disso, aproveitei a festa de família para fazer um doce super diferente: o blondie, que na verdade é um brownie feito com chocolate branco e recheado com doce de leite. Foi um sucesso!

E para animar ainda mais o dia da Julia, a festa ainda contou com a presença das princesas do filme, que foram a alegria das meninas!! As fotos da Camila Soares mostram o quanto a Julia adorou tudo!!

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Henzo Airlines

setembro 9th, 2015 Posted by Chocolate, Festas, Kids No Comment yet

Senhoras e Senhores passageiros, portas em automático, vamos decolar! 😉

A festinha do capitão Henzo foi superinspiradora. Eu adoro temas criativos para festas de meninos! A escolha do pequeno Henzo foi de aviador, tema pelo qual ele é apaixonado.

Além de todos os docinhos e do bolo, cuidamos também da decoração! Usei miniaturas e temas internacionais, afinal, o Henzo é chique e aqui a viagem foi de primeira classe! Ah! Aproveito pra deixar um agradecimento especial para a DFlor Festas, que emprestou essas peças de porcelana que deram um charme todo especial.

Os docinhos, feitos com aquele carinho que vocês já conhecem, estavam uma delícia! Destaque para os pirulitos de chocolate 100% Belga, os cupcakes decorados com pequenos aviões e os lindos bombons com vários “Henzos”! Era mesmo de levar os passageiros para as nuvens!

E sem dúvidas, a melhor parte é ver esse sorriso lindo e esses olhinhos do pequeno Henzo brilhando de amor pelo seu bolo!

Parabéns e até a próxima viagem!

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Quitandinha do 1º aniversário da Luisa

agosto 19th, 2015 Posted by Chocolate, Festa Menina, Festas, Kids No Comment yet

Festinha alto astral, colorida e animada! A baby Luisa ama frutas, por isso o tema  do seu primeiro aniversário foi de Quitanda! Ficou um charme, né? Explorar esse tema de frutinhas para festas é muito bom, tem muita cor, muita forma. Dá para fazer muita coisa legal!

Fizemos essa maquete de bolo maravilhosa baseada no painel do fundo feito pela Ana Claudia da Dflor Festas, que também assinou toda essa linda decoração. Fizemos também os cupcakes decorados com frutinhas e os popcakes fofos! As forminhas dos cupcakes são da DFlor!

Adorei toda a ideia e decoração da festa. As lembrancinhas colocadas dentro de sacolas de feira ficou lindo e muito colorido.  E os centro de mesa com flores e laranjinhas dentro do melão? Bem criativo!

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Bolos e Tortas Labecca

dezembro 12th, 2014 Posted by Chocolate, Gastronomia, No Café No Comment yet

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Hoje o nosso Blog está irresistível!!! Vai com calma, pois a tentação vai saltar dessa tela!

😉 Na passarela, os nossos bolos e tortas:

Bolo de Cenoura

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O bolo simples mais amado e um dos mais vendidos do café! O nosso Bolo de Cenoura é caprichado na cobertura de brigadeiro de chocolate belga!

 

Bolo de Pão de mel

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Esse bolo é muito especial pra família Labecca, pois a receita era da nossa avó paterna. Ele é recheado com doce de leite e coberto com brigadeiro, em uma combinação irresistível!

 

Torta de Bem Casado

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Versão big do nosso querido bem casado. Além de ser uma delícia, é uma opção mais leve e sem chocolate.

 

Torta de Banana

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Outra gostosura sem chocolate. Deliciosa camada crocante coberta por banana com doce de leite e um chantilly perfeito. Até quem não é muito fã de doce, ama essa nossa torta pois é muito levinha. Sucesso garantido em todas as festas!

 

Torta de Brigadeiro

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Deliciosamente deliciosa. Massa de chocolate com recheio e cobertura de brigadeiro. Se quiser, podemos fazer uma camada de recheio de brigadeiro branco, também. 😉

 

Torta Kit Kat

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Ela é a mesma de brigadeiro, mas com um recheio de brigadeiro branco e rodeada de chocolates kit kat e cobertas com m&ms. Na moda, é linda na mesa e uma delícia!

 

Torta de Ganache de Chocolate

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Ganache é um creme de chocolate com base de creme de leite. Por conta de usarmos o chocolate 100% belga, o sabor fica fino e muito diferenciado. Vale muito a pena.

 

Bolo de Churros

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Supernovidade no café! Quem provou, já aprovou! Massa branca supermacia, salpicada com canela, com cobertura e recheio de doce de leite. Sabor de churros sem necessariamente ser um churros. 😉

 

Bolo de Cajuzinho

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Bolo comfort food total. Para lembrar as antigas festas que frequentávamos quando criança. Sabor perfeito da combinação de amendoim com leite condensado e infância!

😉

Além dessas tortas maravilhosas, temos os Chocotones, Panetones, Brigatones, Pães de Mel, todos com decorações lindas!

Nossa cozinha é pequena e artesanal, garanta logo a sua encomenda.

Labecca Café. Shis Qi 13, Bloco F, no comércio do Carrefour Bairro.

61 3364-0007 Whatsapp: 61 92713904

 

Brigadeiros de Chocolate Belga

novembro 3rd, 2014 Posted by Chocolate, Gastronomia, No Café No Comment yet

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Brigadeiro é uma paixão, né?! Todo mundo que prova, ama! =)

O que poucas pessoas sabem, é que o brigadeiro é um doce brasileiro mesmo! A maioria das pesquisas indica que esta delícia foi criada pelos gaúchos e era inicialmente chamada de negrinho! Porém, só em 1945 ficou conhecido e com o nome de brigadeiro. Este nome surgiu durante a campanha do brigadeiro Eduardo Gomes para as eleições presidenciais, pois era o doce servido nas festas da campanha e conhecido como o “preferido do brigadeiro”.

Em outros países, o nosso brigadeiro é chamado de “trufa brasileira”. Já os Gaúchos, ainda chamam de negrinho!

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Bom, podem chamar como quiserem, desde que a base seja: leite condensado, chocolate, manteiga e chocolate granulado para a cobertura. 😉

Como vocês sabem, aqui no Labecca Café nós usamos o Chocolate Belga para fazer os brigadeiros e o granulado também é 100% Belga! E o que já é irresistível pode ficar ainda melhor: nosso brigadeiro 100% Belga já foi premiado pela VEJA BRASÍLIA “Comer e Beber”.

Nosso brigadeiro é o nosso xodó e o das clientes também! Se você ainda não experimentou, precisa descobrir o que torna o brigadeiro belga ainda melhor, viu?!  E aqui você será sempre bem vindo!

O Labecca Café fica em Brasília, DF,  SHIS QI 13 Bl. F Lj. 10 no Lago Sul.

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Quer saber mais sobre o Chocolate belga??

Saiba os motivos do Chocolate Belga ser considerado o melhor chocolate do mundo!

Saiba sobre a nossa experiência com o Chocolate Belga

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Fonte do texto: O livro do brigadeiro da Juliana Motter

Festa Circo Vintage

outubro 27th, 2014 Posted by Festas, Kids No Comment yet

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Que festa incrível! Cheia de magia, encanto e sorrisos em cada detalhe!
O tema de Circo Vintage deu o tom do primeiro aninho do Lorenzo. Dizem que dá sorte fazer o primeiro aniversário de circo, particulamente eu acho lindo e ainda muito atual!

Foi a primeira vez que trabalhamos com a Anete da Projetos Inventivos e fiquei super encantada com a forma leve e solta que ela trabalha e com as peças super diferentes que ela tem! São realmente projetos inventivos, diferentes e acima de tudo divertidos. Confira mais fotos no blog dela.

Fizemos a maquete cheia de pequenos detalhes perfeitos, cupcakes decorados com macaquinhos super fofos, brownies tambores, popcake de pipoca e bombons de palhacinhos! Tudo uma delícia!

Adorei fazer parte desse projeto!
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Parabéns e tudo de melhor para o Lorenzo!!!

Festa do Peixonauta

outubro 23rd, 2014 Posted by Festas, Kids 2 comments

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Essa foi a primeira festa que fizemos com tema Peixonauta.
Era uma festa pequena e familiar para o pequeno Heitor, que é apaixonado pelo desenho! Quem decorou foi a própria mamãe e achei bem profissional, viu?!
Adorei tudo!

Fizemos a maquete linda com os personagens: Peixonauta, perfeito com seu traje especial; a Marina, melhor amiga do Peixonauta; o Zico, aventureiro apaixonado por bananas; e a famosa POP, bola colorida que não podia faltar!
Teve também bombons do macaco Zico, pirulitos decorados com o Peixonauta, além de copinhos de brigadeiro, minicheesecakes e tortinhas de limão.

As bananas na mesa com os pirulitos 100% belga deram um toque divertido.
As flores amarelinhas combinaram bastante.
E os balões coloridos deram o ar infantil pra festa.
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Parabéns e tudo de melhor para o Heitor!!!

Festa BeyBlade

setembro 29th, 2014 Posted by Festas, Kids No Comment yet

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Quem lembra do BeyBlade?!?

O Beyblade é um anime baseado em um brinquedo de mesmo nome, semelhante a um pião, e foi o tema da festa de 6 anos do Zezé!
A mamãe Tainah já estava com tudo em mente quando me procurou. Já tinha feito uma super pesquisa, então, mesmo sem conhecer esse tema ainda, conseguimos fazer tudo com o máximo de perfeição.
Adorei o tema para os meninos. Ficou uma festa divertida e muito colorida.
Fizemos a maquete, bolo, docinhos infantis de todos os tipos (como brigadeiro, beijinho, brigacake…) além de bombons e cupcakes decorados.

Confiram essas delicinhas nas fotos lindas de Vivi e Luiz fotografia.

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Aniversário do Max

setembro 19th, 2014 Posted by Festas, Kids 2 comments

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O Max é meu sobrinho, filho da uma prima super querida.

Ele fez 2 anos e a coisa que mais gosta é esse ônibus escolar americano. Não tinha como ter uma ideia melhor pra festinha dele, né?

Ficamos bem livres para criar toda decoração, a única exigência da mamãe era fazer alguns doces sem chocolate.

Então, teve de tudo um pouquinho! Fizemos biscoitos superfofos no formato do ônibus, pirulitos de Chocolate Belga imitando placas de trânsito e com a idade do Max além de docinhos irresistíveis como o cupcake de churros, tortinhas de limão e os tradicionais brigadeiros! Sem falar nesse bolo incrível, que mesmo sendo de apenas 1 andar ficou perfeito na mesa.

Com poucas coisas decoradas conseguimos montar uma mesa bem lindinha e que o aniversariante adorou.

A festa era pequena e bem íntima, apenas para a família mas todos se divertiram bastante.

Agradeço a Camila Soares que rapidamente me enviou essas fotos fofas! Adorei.

 

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Esse tema não é muito comum aqui no Brasil mas achei uma graça e espero que sirva de inspiração para as mamães que sempre procuram por temas criativos.

Parabéns e toda felicidade do mundo pro Max!